For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Jakob Fischer / Shutterstock.com

Å spise alene, en gang ansett som en merkelighet, har blitt vanlig for mange over hele den vestlige verden. Hurtigmatkjeder reklamerer for å spise mens du er på farten eller "al desko". Hvorfor kaste bort tid i den travle dagen du sitter ved et bord sammen med andre?

Undersøkelser indikerer at en tredjedel av briter regelmessig spiser på egen hånd. Open Table, en online restaurantbestillingsapp, fant ut at soloservering i New York økt med 80% mellom 2014-2018. Og i Japan, verdenshovedstaden for soloservering, er en trend for “servering med lite interaksjon”Har tatt av. Restaurantene åpnes for å gjøre det mulig for den perfekte soloopplevelsen: føre boller med nudler gjennom svarte gardiner til individuelle bås.

Er dette en bekymringsfull trend? Vi tror det. Forskning avslører de negative virkningene av å spise alene, som har vist seg å være knyttet til en rekke mental og fysisk helsemessige forhold, fra depresjon og diabetes til høyt blodtrykk. Så det heier det hundrevis av matdelingsinitiativer har dukket opp over hele verden som har som mål å forbedre matsikkerheten og bærekraften samtidig som man bekjemper ensomhet.

Det er Londons Gryteklubbfor eksempel hvis frivillige deler ekstra porsjoner med hjemmelaget mat med folk i deres område som ikke alltid er i stand til å lage mat selv. Eller Sør-Afrikas Matstopp, sosiale sammenkomster der deltakerne er sammenkoblet, helst med fremmede, og får en del av måltidet å tilberede. Slike initiativ tilbyr leksjoner av alle slag for de som tenker på hvordan matsystemene våre må endres. Dette er grunnen til at vi har forsket på dem på flere måter de siste årene.

Så hvorfor har spising sammen avtatt? Det er mange årsaker. Forfattere som matskribenten Michael Pollan hevder at det skyldes den generelle undervurderingen av hjemmebasert arbeidskraft, inkludert matlaging. Utvidelsen av arbeidsstyrken, som brakte mange kvinner ut av kjøkkenet og inn på arbeidsplassen i løpet av det 20th århundre, bidro også.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Matindustrien oppfordrer til å spise mens du er på farten. Alena Veasey / Shutterstock

I mellomtiden er veksten i usikker og inkonsekvent arbeidsmønstre blant a økende andel av befolkningen fraråder også måltider spist kommunalt. Og et økende antall mennesker bor alene, noe som absolutt ikke hjelper. Rapporter om økende følelser av ensomhet er utbredt.

Mangfoldet av menneskers sosiale kretser avtar også. Avtar i frivillig arbeid, politisk deltakelse (utover stemmegivning), færre som gir til veldedighet og mindre tid brukt uformelt sosialt samvær er alle symptomer på dette.

Alt dette kapitaliseres av matindustrien. Solo dining passer kommersielle interesser på tvers av matsystemet, med de stigende gigantene i matindustrien som er opptatt av å kommunisere en bekvemmelighetskultur rundt mat - spis når du vil, uansett hvor du er.

Mat er stor bedrift

Dette skal ikke være noen overraskelse. Som ny forskning viser, makt og kontroll over mat globalt har blitt så sterkt konsentrert at store, gevinstorienterte multinasjonale selskaper er innflytelsesrike når det gjelder å utforme kritiske beslutninger om hvordan maten vår produseres, omsettes og markedsføres. Noen anser slike globale agro-food virksomheter å være nødvendig, ser økningen i matproduksjon og distribusjon som de har generert som en forutsetning for global matsikkerhet. Mange andre - oss inkludert - påpeker at denne produksjonsfokuserte tilnærmingen har ført til negative effekter på folks levebrød, kulturer og miljøer.

Det er ubestridelig at det globale matsystemet som er opprettet i løpet av det siste halve århundret, er uholdbart. Den økende forekomsten av monokulturer - store skår av en enkelt avling dyrket over enorme områder - er sterkt avhengig av syntetisk gjødsel, plantevernmidler og antibiotika.

Disse i tur og orden føre til tap av biologisk mangfold, miljøforurensning og økende avhengighet av fossilt brensel - syntetisk gjødsel krever ofte betydelige tilførsler av fossilt brensel (først og fremst naturgass). Rundt en tredjedel av produsert mat går tapt eller sløses bort i hele systemet, og likevel blir milliarder av mennesker globalt sultne hver dag.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Monokulturer er ikke gode sosialt eller miljømessig. Budimir Jevtic / Shutterstock.com

Så det er sikkert at matsystemer må konfigureres på nytt for å møte mange av FNs globale 2030 Sustainable Development Goals. Men å oppnå disse målene vil ikke være lett. Folk kobles i økende grad fra matsystemet, med et stadig krympende antall mennesker som er involvert i matproduksjon. Som den daværende FNs spesialrapportør for retten til mat, Olivier De Schutter, argumentert tilbake i 2014, er en av de største utfordringene med å skape et mer bærekraftig og inkluderende matsystem hvordan man kan sikre at folk er i stand til å delta aktivt i det.

Men hvordan ville en mer demokratisk og bærekraftig mat fremtid se ut? Ved å diskutere dette med en rekke interessenter utviklet vi tre scenarier for bærekraftige matsystemer: teknologiske, samfunnsbaserte og utdannede.

Det teknologiske scenariet setter ”smart spising” i sentrum. Kjøleskap kan overvåke maten som er i dem, og gi oppskrifter på bruk av mat som er i nærheten av datoene for bruk for å unngå unødvendig avfall. I mellomtiden er det tenkt høye nivåer av sosiokulturell forandring under scenariet "community eating", som mister større muligheter og rom for felles livsstil. I dette scenariet blir vekstgrupper (i utgangspunktet teknologiaktiverte samfunnshager) mainstream-aktiviteter, tilgjengelig for alle. I mellomtiden ser scenariet med "utdannet spise", som setter høye nivåer av forskriftsinnovasjon i kjernen, forutsetninger for fremskritt i karbonregnskap av matvarer og individualiserte karbonkredittbudsjetter.

Det ideelle matsystemet vil selvfølgelig innlemme elementer av alle disse tre visjonene. Men fremfor alt - og i alle tre scenarier - ble det understreket at en bærekraftig mat fremtid skulle være full av muligheter til å dele mat med andre.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Mat likte sammen. Anna Issakova / Shutterstock

Matdeling

Frøene for en slik verden eksisterer allerede. Forskningen vår om matdelingsinitiativer de siste fire årene har vist at gjenopplivende muligheter for å dele mat - enten det er å spise, dyrke eller dele om mat sammen med andre - kan støtte større matdemokrati og bærekraft. Så hvordan kommer vi dit?

Folk klandrer ofte moderne teknologier - smarttelefoner, apper, nettplattformer og lignende - for koble oss fra hverandre og skape en verden der solo servering blir vanlig. Smarttelefoner betyr at vi lever i en “alltid på” kultur. Hurtigmat av enhver beskrivelse venter på å bli levert rett på skrivebordet vårt, uten behov for å forlate hjemmet eller kontoret. I mellomtiden tillater apper oss å koble sømløst til mennesker halvveis rundt om i verden på bekostning av av de ved siden av oss på bussen eller på en restaurant.

Men internett gir også mange muligheter til koble til igjen over mat. Enten det er å identifisere muligheter for å vokse sammen via interaktive kart av samfunnshager, eller oppdage plasseringen av sosiale matopplevelser i nabolaget ditt, tusener av grasrot og samfunnsledede initiativ bruker mat som katalysator for å bringe mennesker og lokalsamfunn sammen. Disse initiativene er ofte lokale, småskala og drives av frivillige - men deres tilstedeværelse på nettet betyr at vi var i stand til å finne dem i alle fire hjørner av verden.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Bekjempe matsikkerhet og ensomhet på en gang. Elaine Casap / Unsplash, FAL

Vi kartla systematisk disse delingsinitiativene for mat i 100 byer utvikle et interaktivt online verktøy for å utforske hvorfor, hva og hvordan mat blir delt. Vi utarbeidet detaljerte delingsprofiler for byer inkludert Dublin, Berlin, London, Melbourne og Singapore. Dette var ingen enkel prosess gitt mangfoldet av mennesker og steder dekket, men det gir viktig synlighet for aktiviteter som lett faller under radaren til politikere og media.

Vi fant ut at forskjellige delingsinitiativer forekommer i alle ledd i næringskjeden - fra dyrking av mat, til å tilberede og spise den, til distribusjon av avfall.

Vokser sammen

Det er tusenvis av matdelingsinitiativer som fokuserer på å gi muligheter for å dyrke mat sammen. Disse bygger ofte på en lang kulturell tradisjon for matdyrking som utvikler seg og omfavner nye teknologier for å lette delt voksende aktiviteter.

Slike initiativ er utrolig verdifulle. Å vokse sammen med og sammen med andre gir en måte å bekjempe ensomhet og muligheter til å tilbringe tid i naturen uten å bruke penger. Det gir også en rekke fordeler med helse og velvære, og reduserer stress, hjerterytme og blodtrykk. Nylig forskning har avdekket at å tilbringe bare to timer i naturen hver uke kan ha de samme helsemessige fordelene som fem porsjoner frukt og grønnsaker om dagen eller 150 minutters trening.

Til tross for dette blir urbane grønne områder stadig mer sjelden og matdyrkingstiltak opererer ofte truet av utkastelse på midlertidige "i mellomtiden" leieavtaler. Regjeringer bør derfor se på felles voksende initiativer for inspirasjon når de vurderer fremtidig politikk.

Himmelbeetfor eksempel er en interkulturell samfunnshage i distriktet Wedding i Berlin. De mål av initiativet er å muliggjøre tilgang til sunn mat og utdanning, og gir ”det gode liv for alle”. Grunnlagt i 2013, og ligger for tiden på ledig plass i et av Berlins mest vanskeligstilte nabolag. Initiativet gir muligheter for å dyrke mat i tillegg til å tilby matlagingsworkshops, en månedlig visning av friluft, reparasjon av kafeer, byttebutikker og mye mer.

Alt i hagen er utviklet på en samarbeidende måte med mange frivillige som jobber sammen for å lette læring og gi rom for å utvikle vennskap. Et av Himmelbeets nåværende prosjekter er utviklingen av en bok om hagearbeid som er tilgjengelig for alle, med en mangfoldig gruppe som jobber sammen for å utvikle innholdet for å sikre at den oppfyller dette målet. Himmelbeet promoterer sine delte voksende aktiviteter via sosiale medier og aktivt kampanjer for mer gjennomsiktig arealplanlegging i byen.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Himmelbeet Community Garden, Berlin. © Oona Morrow, Forfatter gitt

Vi identifiserte mange samfunnshager som bruker teknologi som et verktøy for å organisere og spre sine felles voksende aktiviteter. Av 3,800-tiltak i databasen innebærer rundt et kvarter delt vekst, selv om distribusjonen deres varierer fra by til by. Forskningen vår antyder at permanent voksende hager over hele byen bør utvikles som en form for sosial og miljømessig resept. Dette er ikke vanskelig å gjøre - lokale myndigheter beskytter parker hele tiden - men det krever at tjenestemenn anerkjenner verdien av å vokse sammen.

Deling av mat, Singapore-stil

Teknologi blir også utnyttet for å gjøre det mulig å spise mat mer kommunalt, og fungerer som en motgift til den bransjeoppmuntrede trenden mot solospising på farten. Denne nye bølgen med oppstart av matvaredeling er en rekke peer-to-peer serveringsapplikasjoner og plattformer som tilbyr matopplevelser til de som vil dele sin lidenskap for matlaging og spising. Disse matopplevelsesopplevelsene bygger ofte på lokale matsmaker, hemmelige oppskrifter og spising i det intime rommet til et fremmed hjem - alt fra kveldsklubber til matlagingskurs til ad hoc suppekjøkken.

In Singapore, deling av mat har alltid vært en del av fellesskapet, noe som gir en følelse av rytme, vennskap og sosial tilhørighet. Å spise er ofte enige om å være en nasjonal lidenskap. Byens matlandskap er ofte beskrevet som et matparadis, og er formet av forskjellige kulinariske fremgangsmåter og kjøkken, inkludert kinesiske, eurasiske, indiske, malaysiske og peranakanske tradisjoner. Slike retter finnes i hawker-sentre - i utgangspunktet jordnære matdomstoler som tilbyr mangfoldig og rimelig mat - over hele bystaten.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Thiong Bahru Hawker Center, Singapore. © Monika Rut

Men mange tradisjonelle hawkerpriser som loh kai yik (stuede kyllingvinger) blir stadig vanskeligere å finne i hawkersentrene. Mange Singaporeansere føler at maten i dag blir påvirket av matlagingsstil for hurtigmat og forbruk av bekvemmelighetskost, noe som svekker hawkertradisjonene.

Selv om bystaten har nominert haukersentre til UNESCOs immaterielle kulturarv for å fortsette å praktisere mathiking, er det ikke så vanlig å komme sammen som fremmede og dele måltider og kulturer, noe som formet Singapores gastronomiske profil.

Men alt er ikke dystert. Som et svar på denne trenden, tilbyr en ny internett-drevet matdelingsscene i Singapore andre måter å smake på, smake på og dele tradisjonell singapansk matlaging, for eksempel møte og spise med hjemmekokker gjennom Del mat-appen, en plattform for deling og salg av hjemmelaget mat.

En person som bruker appen, Elizabeth, vokste opp hos bestemoren hennes, som pleide å være en haker. Hun husker mormorens geniale måter å skaffe grønnsaker fra markedet, lage mat med lokale ingredienser og tilberede tradisjonelle oppskrifter. Elizabeth snakket med oss ​​om hennes lidenskap for deling Peranakan mat, som kombinerer kinesiske og malaysiske retter, og opplevelsen av å spise sammen ga en unik måte å utforske Singapore sin kulinariske historie. Hun fortalte oss at “apper for deling av mat som Del mat har potensial til å skape nye matmåter som inspirerer matpraksis mot nådeløs globalisering av smak”.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Et hjemmelaget måltid, delt gjennom appen Share Food. © Monika Rut, Forfatter gitt

Som dette demonstrerer, er teknologisk aktivert matdeling ikke bare en form for miljø- og sosialaktivisme, disse digitale verktøyene gjør det også mulig for mennesker å komme sammen gjennom mat og berge døende kulturelle tradisjoner og historier.

Deling av futures

Disse historiene om matdeling klør knapt overflaten til aktiviteter for deling av mat vi har sporet som dukker opp globalt. Noen initiativer fokuserer på avfall, for eksempel med store plattformer som f.eks olje og Fallende frukt slik at folk får tilgang til overskuddsmat, mens andre som f.eks FoodCloud og FareShare koble mindre organisasjoner til store forhandlere for å redusere matsvinn. Andre, som EatWith, tilbyr muligheten til å spise sammen med folk i hjemmene sine, og koble folk til mer personlige matdelingsopplevelser.

Det som er sikkert, er at deling av mat har potensial til å virkelig endre hvordan vi tenker på bærekraften til matsystemet vårt og velvære for de globale befolkningen. Selvfølgelig vil matdeling ikke løse alle problemene som står overfor vårt mangelfulle globale matsystem, men på sitt beste demonstrerer det hvordan matsystemet kan og bør utformes for mennesker og planeten, i stedet for bare for profitt.

Hvis slike initiativer skal være en styrke for endring, må fordelene deres imidlertid være tydelige. På politisk nivå betyr dette at de må være målbare. Og derfor har vi forsøkt å finne mer nøyaktig hva slags effekter matdelingsinitiativer skaper. Vi fant ut at alle initiativene uttrykker enten sosiale, økonomiske eller miljømessige mål, men få utførte noen formell rapportering av virkningen. Dette er ikke overraskende; initiativ til deling av mat har begrenset tid, penger og ferdigheter til rådighet for å påta seg slike tilleggsoppgaver. De kjemper ofte bare for å overleve.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Færre mennesker enn noen gang er involvert i matproduksjon. PHÚC LONG / Unsplash, FAL

Det er relativt enkelt å telle mengden produsert, konsumert eller delt mat. Noen overskuddsinndelingsinitiativer for mat, som FoodCloud, gjør allerede dette veldig effektivt. Det er mye vanskeligere å etablere hvordan delte opplevelser utgjør en forskjell for mennesker når det gjelder deres emosjonelle eller sosiale behov. Selv her har vi noen nyttige indikatorer. Antallet måltider folk deler med andre kan være en indikator på sosial kapital som sett i stort lunsjprosjekt.

Vi jobbet med initiativer for å designe gratis DEL DET online verktøysett for å hjelpe matdelingsinitiativer av alle slag til å forstå og kommunisere virkningene deres tydeligere. Vi tilbyr ressursene og infrastrukturen online. Matinndelingsinitiativer trenger bare å finne tiden til å vurdere hvilken innvirkning de har på de de deler med.

Fremme matdemokrati

Hvorvidt matdelingsinitiativer blomstrer eller falmer, er ikke bare nødt til energien til de som etablerer og deltar i dem. Regjeringens politikk og forskrifter spiller en viktig rolle i utformingen av matdelingsaktiviteter. I en ny publikasjon, dokumenterer vi hvordan initiativ for deling av mat ofte sliter med å få synlighet blant beslutningstakere.

Regjeringer har en tendens til å se mat bare som en vare. De regulerer mataktiviteter som om de enten bare var kommersielle virksomheter eller helt private forhold. Som et resultat savnes ofte de sosiale, miljømessige og helsemessige fordelene som følger av deling av mat som ikke passer pent i noen av disse boksene. Mangelen på helhetlige matpolitiske avdelinger, spesielt på kommunalt nivå, hjelper ikke.

Disse er vanlige utfordringer over hele europeiske, oseaniske og nordamerikanske byer som prøver å bygge bærekraftig urban matpolitikk. Men det er grunner til å være optimistiske. London har for eksempel nettopp lansert en ny matstrategi som søker å øke synligheten av matsaker rundt om i byen.

I mellomtiden trenger ikke handlinger alltid å være statsstyrt. Londons Victoria and Albert Museum er for tiden vertskap en utstilling om mat som utforsker hvordan globale spørsmål fra klimaendringer og bærekraft til arbeidernes rettigheter samhandler med måten vi produserer og konsumerer mat på. Den tar besøkende med på en eksperimentell reise, inkludert initiativ til deling av mat vi har undersøkt slik som olje og Fallende frukt, spør: "Kan det vi spiser være mer bærekraftig, etisk og deilig?" Sakte handlinger oppfordrer sakte flere til å tenke på forskjellige måter vi kan produsere og kan komme sammen rundt mat.

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre Fernando Laposse, tabelldetalj fra Totomoxtle. V&A Food Futures. © Fernando Laposse

Bedre sammen

Å tenke utenfor boksen rundt mat er avgjørende gitt de utfordringene vi nå står overfor i forhold til globale miljøendringer. Det er enighet om at matsystemene våre trenger en dramatisk overhaling.

Noen ganger er det vanskelig å holde seg positiv i møte med sosial, økonomisk, miljømessig og politisk ustabilitet. Så det er hjertelig at folk organiserer seg i solidaritet med andre rundt de mest grunnleggende menneskelige behov: mat. Å opptre sammen på denne måten har vist seg å være en myndig måte å håndtere spørsmål om øko-angst. Helt eksistens gir disse matdelingsinitiativene en demonstrasjonseffekt for andre. De er, som Jane Riddiford fra Global generasjon og initiativet Skip Garden and Kitchen uttrykker det, "å skape betingelser for endring".

For en bærekraftig fremtid må vi koble til igjen med det vi spiser - og hverandre UK hump plukk tur, 2018. V&A Food Futures. © Company Drinks, foto av Nick Matthews

I mange tilfeller handler tiltak og organiserer seg i møte med regjeringens passivitet i stedet for på grunn av det. Initiativer plugger hull i nødmatforsyningen og gir muligheter for samfunnsgrupper å bringe mat inn i sine tjenester på måter som ellers ville vært umulig. De gir faktisk omsorg i samfunnet da sårbare og marginaliserte grupper blir ønsket velkommen inn i samfunnshagene og deltar aktivt i å dyrke både mat og mellommenneskelige forhold.

Deretter skal matdelingsinitiativer feires for deres kollektive handlinger som bidrar til bærekraftige utviklingsmål, men dette er ikke nok. Måten vi styrer mat på må endres. Det nåværende agro-food-systemet er satt opp for å regulere multinasjonale selskaper og private forbrukere, og ikke støtte digitalt forbedrede samfunnsgrupper og gründeroppstarter som er satt opp for å levere sosiale, økonomiske og miljømessige varer og tjenester.

Til syvende og sist må verdien av deling av mat - og bidraget det gir til fysisk og mental velvære for enkeltpersoner, samfunn og planeten - synliggjøres. Å dyrke utbredt matdeling tar mye tid, arbeidskraft og omsorg, men den sosiale og miljømessige avkastningen på investeringen er verdt det. I disse vanskelige tider er samarbeid nøkkelen til vår innløsning.Den Conversation

Om forfatteren

Anna Davies, hovedetterforsker, forskningsgruppe for miljøstyring, Trinity College Dublin; Agnese Cretella, postdoktor, Trinity College Dublin; Monika Rut, doktorgradsstudent, Trinity College Dublin; Stephen Mackenzie, postdoktorisk stipendiat, Trinity College Dublin, og Vivien Franck, forskningsassistent, Trinity College Dublin

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

Drawdown: Den mest omfattende planen som noen gang har foreslått å reversere global oppvarming

av Paul Hawken og Tom Steyer
9780143130444I møte med utbredt frykt og apati har en internasjonal koalisjon av forskere, fagfolk og forskere kommet sammen for å tilby et sett av realistiske og dristige løsninger på klimaendringer. Et hundre teknikker og praksis er beskrevet her-noen er velkjente; noe du kanskje aldri har hørt om. De spenner fra ren energi til å utdanne jenter i lavinntektsland til landbrukspraksis som trekker karbon ut av luften. Løsningene eksisterer, er økonomisk levedyktige, og samfunn over hele verden for tiden anvender dem med dyktighet og besluttsomhet. Tilgjengelig på Amazon

Utforming av klimaproblemer: En retningslinje for lavkol Energi

av Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Med effekten av klimaendringene som allerede er over oss, er behovet for å kutte globale klimagassutslipp intet mindre enn presserende. Det er en skremmende utfordring, men teknologiene og strategiene for å møte den eksisterer i dag. Et lite sett med energipolitikk, designet og implementert godt, kan sette oss på veien mot en fremtid med lite karbon. Energisystemer er store og komplekse, så energipolitikken må være fokusert og kostnadseffektiv. En-størrelse-passer-alle-tilnærminger vil ganske enkelt ikke få jobben gjort. Politiske beslutningstakere trenger en klar, omfattende ressurs som skisserer energipolitikken som vil ha størst innvirkning på klimafremtiden vår, og beskriver hvordan vi kan utforme disse retningslinjene. Tilgjengelig på Amazon

Dette forandrer alt: kapitalisme vs klimaet

av Naomi Klein
1451697392In Dette endrer alt Naomi Klein hevder at klimaendringer ikke bare er et annet problem, som skal skjenkes nøye mellom skatt og helsevesen. Det er en alarm som kaller oss for å fikse et økonomisk system som allerede mangler oss på mange måter. Klein bygger omhyggelig saken for hvor massivt å redusere utslippene av drivhusgasser er vår beste mulighet til samtidig å redusere ulikheter i ulikhet, omdefinere våre ødelagte demokratier og gjenoppbygge våre slanke lokale økonomier. Hun avslører den ideologiske desperasjonen til klimaendringene, de rasjonelle vrangforestillinger fra de vilde geoengineers og den tragiske nederlaget av for mange grønne grenser. Og hun demonstrerer nettopp hvorfor markedet ikke har - og ikke kan løse klimakrisen, men vil i stedet gjøre ting verre, med stadig mer ekstreme og økologisk skadelige utvinningsmetoder, ledsaget av voldsomme katastrofkapitalisme. Tilgjengelig på Amazon

Fra Utgiver:
Innkjøp på Amazon går for å dekke kostnadene ved å bringe deg InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, og ClimateImpactNews.com uten kostnad og uten annonsører som sporer surfevaner. Selv om du klikker på en kobling, men ikke kjøper disse utvalgte produktene, betaler alt annet du kjøper i samme besøk på Amazon oss en liten provisjon. Det er ingen ekstra kostnader for deg, så vær så snill å bidra til innsatsen. Du kan også bruk denne lenken å bruke til Amazon når som helst slik at du kan bidra til å støtte vår innsats.

 

KAN HENDE DU OGSÅ LIKER

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

SENESTE VIDEOER

Den store klimamigrasjonen har begynt
Den store klimamigrasjonen har begynt
by super~~POS=TRUNC
Klimakrisen tvinger tusenvis over hele verden til å flykte ettersom deres hjem blir stadig ubeboelig.
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
by Alan N Williams, et al
Den siste rapporten fra klimapanelet (IPCC) uttaler at uten vesentlig reduksjon ...
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
by Toby Tyrrell
Det tok evolusjon 3 eller 4 milliarder år å produsere Homo sapiens. Hvis klimaet hadde sviktet helt en gang i det ...
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
by Brice Rea
Slutten av den siste istiden, for rundt 12,000 år siden, var preget av en siste kald fase kalt Younger Dryas ...
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
by Frank Wesselingh og Matteo Lattuada
Tenk deg at du er på kysten og ser ut mot havet. Foran deg ligger 100 meter karrig sand som ser ut som en ...
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
by Richard Ernst
Vi kan lære mye om klimaendringer fra Venus, vår søsterplanet. Venus har for øyeblikket en overflatetemperatur på ...
Fem klimatroer: Et kollisjonskurs i feil informasjon om klima
The Five Climate Disbeliefs: A Crash Course In Climate Misinformation
by John Cook
Denne videoen er et kollisjonskurs i misinformasjon om klimaet, og oppsummerer de viktigste argumentene som brukes til å tvile på virkeligheten ...
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
by Julie Brigham-Grette og Steve Petsch
Hvert år krymper havisen i Polhavet til et lavt punkt i midten av september. I år måler den bare 1.44 ...

SISTE ARTIKLER

3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
by Bart Johnson, professor i landskapsarkitektur, University of Oregon
Et brann som brenner i varm, tørr fjellskog feide gjennom Gold Rush -byen Greenville, California, 4. august,…
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
by Alvin Lin
På Leader's Climate Summit i april lovet Xi Jinping at Kina strengt vil kontrollere kullkraft ...
Et fly slipper rød brannhemmende over på en skogbrann mens brannmenn parkert langs en vei ser opp i den oransje himmelen
Modellen spår 10-års brannskudd, deretter gradvis tilbakegang
by Hannah Hickey-U. Washington
En titt på den langsiktige fremtiden for skogsbranner forutsier en innledende omtrent tiår lang brannaktivitet,…
Blått vann omgitt av dødt hvitt gress
Kart viser 30 års ekstrem snøsmelting i USA
by Mikayla Mace-Arizona
Et nytt kart over ekstreme snøsmeltingshendelser de siste 30 årene tydeliggjør prosessene som driver rask smelting.
Hvit havis i blått vann med solnedgangen reflektert i vannet
Jordens frosne områder krymper 33K kvadratkilometer i året
by Texas A & M University
Jordens kryosfære krymper med 33,000 87,000 kvadratkilometer (XNUMX XNUMX kvadratkilometer) per år.
En rekke mannlige og kvinnelige høyttalere ved mikrofoner
234 forskere leste 14,000 XNUMX+ forskningsartikler for å skrive den kommende IPCC -klimarapporten
by Stephanie Spera, assisterende professor i geografi og miljø, University of Richmond
Denne uken er hundrevis av forskere fra hele verden i ferd med å fullføre en rapport som vurderer tilstanden til den globale ...
En brun vev med en hvit mage lener seg på en stein og ser over skulderen
Når vanlige vessler gjør en forsvinnende handling
by Laura Oleniacz - NC-staten
Tre arter av vessler, en gang vanlige i Nord -Amerika, er sannsynligvis i tilbakegang, inkludert en art som regnes som ...
Flomrisiko vil stige ettersom klimavarmen intensiveres
by Tim Radford
En varmere verden vil bli en våtere. Stadig flere mennesker vil stå overfor en høyere flomrisiko når elver stiger og bygater ...

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.