Regenerativt jordbruk kan gjøre bønder til styrende for landet igjen

Regenerativt jordbruk kan gjøre bønder til styrende for landet igjen Rock Hills Ranch i South Dakota bruker administrerte beiteteknikker for å opprettholde sunne, mangfoldige plantesamfunn i beitemarkene sine. Lars Ploughmann, CC BY-SA

I årevis har "bærekraftig" vært buzzword i samtaler om landbruk. Hvis bønder og gårdbrukere kunne bremse eller stoppe ytterligere skade på land og vann, gikk tankene, det var bra nok. Jeg tenkte på den måten også, helt til jeg begynte å skrive den nye boken min, “En størrelse passer til ingen: En gårdsjentes søk etter løftet om regenerativt jordbruk».

Jeg vokste opp på en storfe i det vestlige Sør-Dakota og jobbet en gang som landbruksjournalist. For meg er jordbruk mer enn et tema - det er den jeg er. Da jeg begynte å jobbe med boka mi, tenkte jeg at jeg ville skrive om bærekraft som et svar på miljøskadene forårsaket av konvensjonelt jordbruk - jordbruk som er industrielt og som er veldig avhengig av olje og plantevernmidler, for eksempel plantevernmidler og gjødsel.

Men gjennom forskning og intervjuer med bønder og ranchers rundt omkring i USA, oppdaget jeg at bærekraftens "gi tilbake det du tar" tilnærming, som vanligvis bare opprettholder eller marginalt forbedrer ressurser som allerede er degradert av generasjoner med konvensjonelt landbruk, ikke ivaretar de største langvarige -utfordring bønder står overfor: klimaendringer.

Men det er et alternativ. En metode som heter regenerativt landbruk lover å skape nye ressurser, gjenopprette dem til preindustrial nivå eller bedre. Dette er bra for bønder så vel som for miljøet, siden det lar dem redusere bruken av jordbrukskjemikalier og samtidig gjøre landet mer produktivt.

Nord-Dakota-bonden Gabe Brown beskriver hvordan regenerative metoder har forbedret jorda på gården hans.

Hva holder konvensjonelle bønder tilbake

Moderne amerikansk matproduksjon forblir overveiende konvensjonell. Når jeg vokste opp i et landlig samfunn av bønder og gårdbrukere, så jeg førstehånds hvorfor.

Da matmarkedene globaliserte seg i begynnelsen av 1900, begynte bøndene å spesialisere seg i utvalgte råvarer og dyr for å øke fortjenesten. Men spesialisering gjorde gårdene mindre spenstige: Hvis en nøkkelavling mislyktes eller prisene falt, hadde de ingen annen inntektskilde. De fleste bønder sluttet å dyrke sin egen mat, noe som gjorde dem avhengige av detaljhandlere av agribusiness.

Under disse forholdene ble små gårder konsolidert til store som familier gikk konkurs - en trend som fortsetter i dag. Samtidig begynte agribusiness-selskaper å markedsføre nye maskiner og agrokjemikalier. Bønder omfavnet disse verktøyene, og prøvde å holde seg i virksomhet, spesialisere seg videre og øke produksjonen.

I 1970s ble regjeringens posisjon “Bli stor eller gå ut”Under Earl Butz, som fungerte som landbrukssekretær fra 1971 til 1976. I årene siden kritikere liker ideelle organisasjoner Mat og vannvakt har vekket bekymringer som bedriftsrepresentanter har diktert landstipend universitetsforskning ved å skaffe lederstillinger, finansiere landbruksvennlige studier, og dempe forskere hvis resultater er i konflikt med industrielle prinsipper.

Regenerativt jordbruk kan gjøre bønder til styrende for landet igjen University of Nebraska - Lincoln, data fra USDA, CC BY-ND

Disse selskapene har også formet regjeringens politikk i deres favør, slik økonom Robert Albritton beskriver i sin bok "La dem spise søppel. ”Disse handlingene oppmuntret til veksten av store industrialiserte gårder som er avhengige av genmodifiserte frø, agrokjemikalier og fossilt brensel.

Flere generasjoner inn i dette systemet føler mange konvensjonelle bønder fanget. De mangler kunnskapen som kreves for å drive jordbruk uten innspill, gårdene deres er store og høyt spesialiserte, og de fleste har driftslån og annen gjeld.

I kontrast frigjør regenerativt jordbruk bønder fra avhengighet av agribusiness-produkter. I stedet for å kjøpe syntetisk gjødsel for jordfruktbarhet, for eksempel, er produsentene avhengige av forskjellige avlingsrotasjoner, beplantning og styring av beiteeffekter av husdyr.

Agribusiness dogma sier at regenerativt jordbruk ikke kan mate verden og eller sikre en sunn bunnlinje for bønder, selv ikke konvensjonelle bønder går konkurs. Jeg har hørt dette synet fra folk jeg vokste opp med i South Dakota og ble intervjuet som gårdsjournalist.

"Alle ser ut til å ønske mindre lokale produsenter," fortalte Ryan Roth, en bonde fra Belle Glade, Florida. “Men de kan ikke følge med. Det er uheldig. Jeg tror det ikke er den beste utviklingen for landbruksdriften å bli større, men det er det vi har med å gjøre. ”

Klimatrusselen

Klimaendringene gjør det stadig vanskeligere for bønder å fortsette å tenke slik. FNs klimapanel (IPCC) har advart om at oppvarmingen uten raske tiltak for å redusere klimagassutslipp i løpet av det neste tiåret utløse ødeleggende virkninger som brann, tørke, flom og matmangel.

For bønder, storstilt klimaendringer vil forårsake reduserte avlinger og kvalitet, varmestress for husdyr, sykdommer og skadedyrutbrudd, ørkenspredning på landområder, endringer i vanntilgjengelighet og jorderosjon.

Regenerativt jordbruk kan gjøre bønder til styrende for landet igjen Anslått melkeproduksjonstap gjennom 2030 på grunn av varmestress hos melkekveg. USGCRP

Som jeg forklarer i boken min, er regenerativt landbruk en effektiv respons på klimaendringer fordi produsentene ikke bruker agrokjemikalier - hvorav mange er avledet fra fossilt brensel - og reduserer deres avhengighet av olje i stor grad. Erfaringene fra bønder som har tatt i bruk regenererende jordbruk, viser at det gjenoppretter karbon i jorden, bokstavelig talt å låse karbon under jorden, mens du også reverserer ørkendannelse, lade vannsystemer, øke biologisk mangfold og redusere klimagassutslipp. Og den produserer næringsrik mat og lover å livliggjøre bygdesamfunn og redusere bedriftens kontroll over matsystemet.

Ingen enkelt modell

Hvordan bønder implementerer denne strategien i praksis, er forskjellig avhengig av beliggenhet, mål og samfunnsbehov. Regenerativt jordbruk er en modell i en størrelse som passer til ingen, noe som gir mulighet for fleksibilitet og nær tilpasning til individuelle miljøer.

At Great Plains Buffalo i Sør-Dakota, for eksempel, er løperen Phil Jerde snudd forørkning på gressmarken. Phil beveger bøffler over hele landet på en måte som etterligner deres historiske bevegelse over Great Plains, roterer dem ofte gjennom små beitemarker slik at de holder seg sammen og påvirker landet jevnt via deres trampe og avfallsdistribusjon. Landet har tilstrekkelig tid til å hvile og vokse mellom rotasjoner.

Etter å ha overført sin konvensjonelle ranch til en regenerativ en gjennom 10 år, så Phil at barmark vendte tilbake til præriegressletter. Vanninfiltrasjon i bakken økte, flokkenes helse ble bedre, dyrelivet og insektbestandene kom seg og innfødte gress dukket opp igjen.

On Brown's Ranch i Nord-Dakota, konverterte bonde Gabe Brown også sin konvensjonelle operasjon til en regenerativ virksomhet i løpet av et tiår. Han brukte en kombinasjon av dekkvekster, multikropping (dyrking av to eller flere avlinger på et stykke land i en enkelt sesong), interkropping (dyrking av to eller flere avlinger sammen), et intensivt rotasjonsbeitesystem som kalles mobbeite, og jordfritt jordbruk for å gjenopprette nivåer av organisk materiale i jorda til drøyt 6 prosent - omtrent det nivået som de mest innfødte præriejordene inneholder før nybyggere pløyde dem opp. Gjenoppretting av organisk materiale binder karbon i jorden, og hjelper til med å senke klimaendringene.

Konvensjonelle bønder bekymrer seg ofte for å miste illusjonen om kontroll som jordbrukskjemikalier, monokulturer og genmodifiserte frø gir. Jeg spurte Gabe hvordan han overvant denne frykten. Han svarte at en av de viktigste leksjonene var å lære å omfavne miljøet i stedet for å kjempe mot det.

"Regenerativt jordbruk kan gjøres hvor som helst fordi prinsippene er de samme," sa han. "Jeg hører alltid: 'Vi får ikke fuktigheten eller dette eller det.' Prinsippene er de samme overalt. Det er naturen overalt. Du bare etterligner naturen er alt du gjør. ”

Fremtiden

Forskere med Prosjekttegning, en ideell virksomhet som belyser substantielle svar på klimaendringer, anslår at land som er viet til regenerativt jordbruk over hele verden vil øke fra 108 millioner dekar for tiden til 1 milliarder dekar med 2050. Flere ressurser ser ut til å hjelpe bønder med å gjøre overgangen, som f.eks investeringsgrupper, universitetsprogrammer og opplæringsnettverk fra bonde til bonde.

Organisk matsalg Fortsett å stige, noe som tyder på at forbrukerne ønsker ansvarlig dyrket mat. Til og med store matselskaper som General Mills omfavner regenerativt jordbruk.

Spørsmålet nå er om flere av USAs bønder og ranchers vil gjøre det samme.Den Conversation

Om forfatteren

Stephanie Anderson, instruktør i engelsk, Florida Atlantic University

Denne artikkelen er publisert fra Den Conversation under en Creative Commons-lisens. Les opprinnelige artikkelen.

Relaterte bøker

Drawdown: Den mest omfattende planen som noen gang har foreslått å reversere global oppvarming

av Paul Hawken og Tom Steyer
9780143130444I møte med utbredt frykt og apati har en internasjonal koalisjon av forskere, fagfolk og forskere kommet sammen for å tilby et sett av realistiske og dristige løsninger på klimaendringer. Et hundre teknikker og praksis er beskrevet her-noen er velkjente; noe du kanskje aldri har hørt om. De spenner fra ren energi til å utdanne jenter i lavinntektsland til landbrukspraksis som trekker karbon ut av luften. Løsningene eksisterer, er økonomisk levedyktige, og samfunn over hele verden for tiden anvender dem med dyktighet og besluttsomhet. Tilgjengelig på Amazon

Utforming av klimaproblemer: En retningslinje for lavkol Energi

av Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Med effekten av klimaendringene som allerede er over oss, er behovet for å kutte globale klimagassutslipp intet mindre enn presserende. Det er en skremmende utfordring, men teknologiene og strategiene for å møte den eksisterer i dag. Et lite sett med energipolitikk, designet og implementert godt, kan sette oss på veien mot en fremtid med lite karbon. Energisystemer er store og komplekse, så energipolitikken må være fokusert og kostnadseffektiv. En-størrelse-passer-alle-tilnærminger vil ganske enkelt ikke få jobben gjort. Politiske beslutningstakere trenger en klar, omfattende ressurs som skisserer energipolitikken som vil ha størst innvirkning på klimafremtiden vår, og beskriver hvordan vi kan utforme disse retningslinjene. Tilgjengelig på Amazon

Dette forandrer alt: kapitalisme vs klimaet

av Naomi Klein
1451697392In Dette endrer alt Naomi Klein hevder at klimaendringer ikke bare er et annet problem, som skal skjenkes nøye mellom skatt og helsevesen. Det er en alarm som kaller oss for å fikse et økonomisk system som allerede mangler oss på mange måter. Klein bygger omhyggelig saken for hvor massivt å redusere utslippene av drivhusgasser er vår beste mulighet til samtidig å redusere ulikheter i ulikhet, omdefinere våre ødelagte demokratier og gjenoppbygge våre slanke lokale økonomier. Hun avslører den ideologiske desperasjonen til klimaendringene, de rasjonelle vrangforestillinger fra de vilde geoengineers og den tragiske nederlaget av for mange grønne grenser. Og hun demonstrerer nettopp hvorfor markedet ikke har - og ikke kan løse klimakrisen, men vil i stedet gjøre ting verre, med stadig mer ekstreme og økologisk skadelige utvinningsmetoder, ledsaget av voldsomme katastrofkapitalisme. Tilgjengelig på Amazon

Fra Utgiver:
Innkjøp på Amazon går for å dekke kostnadene ved å bringe deg InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, og ClimateImpactNews.com uten kostnad og uten annonsører som sporer surfevaner. Selv om du klikker på en kobling, men ikke kjøper disse utvalgte produktene, betaler alt annet du kjøper i samme besøk på Amazon oss en liten provisjon. Det er ingen ekstra kostnader for deg, så vær så snill å bidra til innsatsen. Du kan også bruk denne lenken å bruke til Amazon når som helst slik at du kan bidra til å støtte vår innsats.

 

 

følg InnerSelf på

facebook icontwitter ikonetyoutube-ikonetinstagram ikonpintrest-ikonetrss ikon

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon
enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

SENESTE VIDEOER

Den store klimamigrasjonen har begynt
Den store klimamigrasjonen har begynt
by super~~POS=TRUNC
Klimakrisen tvinger tusenvis over hele verden til å flykte ettersom deres hjem blir stadig ubeboelig.
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
by Alan N Williams, et al
Den siste rapporten fra klimapanelet (IPCC) uttaler at uten vesentlig reduksjon ...
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
Jorden har vært beboelig i milliarder av år - nøyaktig hvor heldige vi fikk?
by Toby Tyrrell
Det tok evolusjon 3 eller 4 milliarder år å produsere Homo sapiens. Hvis klimaet hadde sviktet helt en gang i det ...
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
Hvordan kartlegging av været 12,000 XNUMX år siden kan bidra til å forutsi fremtidige klimaendringer
by Brice Rea
Slutten av den siste istiden, for rundt 12,000 år siden, var preget av en siste kald fase kalt Younger Dryas ...
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
Det kaspiske hav vil falle med 9 meter eller mer i løpet av dette århundret
by Frank Wesselingh og Matteo Lattuada
Tenk deg at du er på kysten og ser ut mot havet. Foran deg ligger 100 meter karrig sand som ser ut som en ...
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
Venus var nok en gang jordlignende, men klimaendringene gjorde det ubeboelig
by Richard Ernst
Vi kan lære mye om klimaendringer fra Venus, vår søsterplanet. Venus har for øyeblikket en overflatetemperatur på ...
Fem klimatroer: Et kollisjonskurs i feil informasjon om klima
The Five Climate Disbeliefs: A Crash Course in Climate Desinformation
by John Cook
Denne videoen er et kollisjonskurs i misinformasjon om klimaet, og oppsummerer de viktigste argumentene som brukes til å tvile på virkeligheten ...
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
Arktis har ikke vært så varmt i 3 millioner år, og det betyr store endringer for planeten
by Julie Brigham-Grette og Steve Petsch
Hvert år krymper havisen i Polhavet til et lavt punkt i midten av september. I år måler den bare 1.44 ...

SISTE ARTIKLER

3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
3 brannleksjoner for skogbyer da Dixie Fire ødelegger historiske Greenville, California
by Bart Johnson, professor i landskapsarkitektur, University of Oregon
Et brann som brenner i varm, tørr fjellskog feide gjennom Gold Rush -byen Greenville, California, 4. august,…
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
Kina kan møte energi- og klimamål som begrenser kullkraften
by Alvin Lin
På Leader's Climate Summit i april lovet Xi Jinping at Kina strengt vil kontrollere kullkraft ...
Et fly slipper rød brannhemmende over på en skogbrann mens brannmenn parkert langs en vei ser opp i den oransje himmelen
Modellen spår 10-års brannskudd, deretter gradvis tilbakegang
by Hannah Hickey-U. Washington
En titt på den langsiktige fremtiden for skogsbranner forutsier en innledende omtrent tiår lang brannaktivitet,…
Blått vann omgitt av dødt hvitt gress
Kart viser 30 års ekstrem snøsmelting i USA
by Mikayla Mace-Arizona
Et nytt kart over ekstreme snøsmeltingshendelser de siste 30 årene tydeliggjør prosessene som driver rask smelting.
Hvit havis i blått vann med solnedgangen reflektert i vannet
Jordens frosne områder krymper 33K kvadratkilometer i året
by Texas A & M University
Jordens kryosfære krymper med 33,000 87,000 kvadratkilometer (XNUMX XNUMX kvadratkilometer) per år.
En rekke mannlige og kvinnelige høyttalere ved mikrofoner
234 forskere leste 14,000 XNUMX+ forskningsartikler for å skrive den kommende IPCC -klimarapporten
by Stephanie Spera, assisterende professor i geografi og miljø, University of Richmond
Denne uken er hundrevis av forskere fra hele verden i ferd med å fullføre en rapport som vurderer tilstanden til den globale ...
En brun vev med en hvit mage lener seg på en stein og ser over skulderen
Når vanlige vessler gjør en forsvinnende handling
by Laura Oleniacz - NC-staten
Tre arter av vessler, en gang vanlige i Nord -Amerika, er sannsynligvis i tilbakegang, inkludert en art som regnes som ...
Flomrisiko vil stige ettersom klimavarmen intensiveres
by Tim Radford
En varmere verden vil bli en våtere. Stadig flere mennesker vil stå overfor en høyere flomrisiko når elver stiger og bygater ...

 Få den siste via e-post

Ukentlig magasin Daglig Inspirasjon

Nye holdninger - Nye muligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasjoner. Alle rettigheter reservert.