En andre støvskål fra oss ville treffe verdensmatlager

En andre støvskål fra oss ville treffe verdensmatlager

En bondesønn i Oklahoma under Dust Bowl-tiden. Bilde: Av Arthur Rothstein, for Farm Security Administration / Public domain, via Wikimedia Commons

Når USAs store sletter igjen blir rammet av vedvarende tørke, vil verdens matlager føle varmen.

Neste gang de fruktbare jordene i Nord-Amerika blir til støv, blir konsekvensene vil ramme matlager over hele verden.

I løpet av fire år etter en klimakrise av den typen som fyrte John Steinbecks mesterverk fra 1939 The Grapes of Wrath, ville USA ha konsumert nesten alle kornreservene.

Og ringvirkningene vil merkes i alle de landene som Amerika normalt eksporterer korn til. Det er fordi Amerika mater store deler av verden: i et godt år eksporterer USA hvete med en energiverdi på mer enn 90 billioner kilokalorier. Sammenbruddet av jordbruksareal til ødemark i den skalaen som inspirerte John Steinbeck kunne redusere dette over en fireårsperiode til rundt 50 billioner kcal.

På verdensbasis ville de globale hvetereservene falle med 31% det første året, og fire år på et sted mellom 36 og 52 land ville ha konsumert tre fjerdedeler av sine egne reserver. Matprisene ville stige rundt hele planeten.

"I dagens system for global mathandel er forstyrrelser ikke bundet av grenser. Produksjonsstøt forventes å påvirke handelspartnere som er avhengige av import for deres innenlandske matforsyning, ”sa Alison Heslin, klimaforsker ved Columbia University i USA.

"Å få tilgang til matreserver kan for en tid tid bufferbestander fra handelsindusert forsyningsmangel, men etter hvert som reservene tapper ut, risikerer folk matmangel"

"Resultatene våre minner oss om at avbøtende klimarisiko krever ikke bare regnskap for de direkte effektene av klimaendringer, som lokale ekstreme værhendelser, men også klimakonsekvensene som reiser gjennom vårt sammenkoblede system for global handel."

På et tidspunkt i midten av århundret vil det meste av USA være mellom 1.5 ° C til 2 ° C varmere. Forskere har allerede advart om at grensen mellom de tørre vestlige delstatene og de mer fruktbare midt-vestlige slettene har skiftet mot øst.

Det har vært gjentatte advarsler om at når de globale gjennomsnittstemperaturene stiger, som svar på stadig større bruk av fossile brensler, vil USA bli stadig mer sårbar for ekstreme klimaer, inkludert megader. Tørke er allerede i ferd med å bli det "nye normalen" for kaliforniere, og fruktbarheten til Great Plains er i alle fall sårbar for menneskelige endringer til et naturlig landskap.

En rekke tørke av den typen som gjorde jordbruket i Kansas og Oklahoma til et ødelagt landskap, og gjorde tusenvis av amerikanere om til klimaflyktninger, ville ikke nødvendigvis nå bety begynnelsen av regional hungersnød.

Dr. Heslin og hennes kolleger rapporterer i journalen Frontiers in Sustainable Food Systems at de vurderte sannsynligheten for en fire år lang tørke av den typen som skapte den beryktede Dust Bowl fra 1930-tallet, og deretter undersøkte den mulige innvirkningen på verdenshandelssystemer.

Utbytte og ernæring påvirket

Bare en slik klimahendelse kan ramme hardt de nasjonene som er avhengige av matimport, men selv de andre store kornproduserende landene - blant dem Kina, India, Iran, Canada, Russland, Marokko, Australia og Egypt - ville se reservene falle.

Klimakrisen er i alle fall en trussel mot verdens kveldsmatbord. Det har vært gjentatte bevis på at matproduksjonen vil uunngåelig være i faresonen i en varmende verden. Med høyere temperaturer vil utbyttet bli redusert og med høyere atmosfæriske nivåer av karbondioksid som varmer planeten, ernæringsnivåer for mange stifter forventes å falle.

Forskerne innarbeidet seg i ingen av disse tingene. De antok at en klimakatastrofe som parallelt med Dust Bowl-tiden bare ville oppstå i USA, og fant ut at verdens marked, til tross for belastning, sannsynligvis kunne takle.

Men andre studier har gjentatte ganger funnet at potensialet for klimakatastrofe og massiv avlingssvikt å streike i mer enn en region til enhver tid øker, med illevarslende konsekvenser for verdens matsikkerhet.

"I forbindelse med matsikkerhet, viser vi at tilgang til matreserver for en tid tilbake kan være bufferbestander fra handelsindusert forsyningsmangel," sa Dr. Heslin, "men etter hvert som reservene tappes, risikerer folk matmangel." - Climate News Network

om forfatteren

Tim Radford, frilansjournalistTim Radford er frilansjournalist. Han jobbet for The Guardian for 32 år, blir (blant annet) brevredaktør, kunstredaktør, litterær redaktør og vitenskapsredaktør. Han vant Forening av britiske vitenskapsforfattere Prisen for årets vitenskapsforfatter fire ganger. Han tjente på den britiske komiteen for Internasjonalt tiår for naturkatastroferreduksjon. Han har forelagt om vitenskap og media i dusinvis av britiske og utenlandske byer.

Vitenskap som forandret verden: Den utrolige historien om den andre 1960s revolusjonenBok av denne forfatteren:

Vitenskap som forandret verden: Den utrolige historien om den andre 1960s revolusjonen
av Tim Radford.

Klikk her for mer info og / eller å bestille denne boken på Amazon. (Tenne bok)

Denne artikkelen ble opprinnelig vist på Climate News Network

food_impact

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

følg InnerSelf på

facebook-ikonettwitter-iconrss-ikonet

Få den siste via e-post

{Emailcloak = off}

SENESTE VIDEOER

Liten plankton-stasjon prosesser i havet som fanger dobbelt så mye karbon som forskere trodde
Liten plankton-stasjon prosesser i havet som fanger dobbelt så mye karbon som forskere trodde
by Ken Buesseler
Havet spiller en viktig rolle i den globale karbonsyklusen. Drivkraften kommer fra bittesmå plankton som produserer ...
Klimaendringer truer drikkevannskvaliteten over de store innsjøene
Klimaendringer truer drikkevannskvaliteten over de store innsjøene
by Gabriel Filippelli og Joseph D. Ortiz
“Ikke drikk / ikke kok opp” er ikke det noen vil høre om byens tappevann. Men de kombinerte effektene av ...
Å snakke om energiforandring kan ødelegge klimainnviket
Å snakke om energiforandring kan ødelegge klimainnviklingen
by InnerSelf Staff
Alle har energihistorier, enten de handler om en slektning som jobber på en oljerigg, en foreldre som lærer et barn å snu seg…
Avlinger kan få dobbeltproblemer fra insekter og et varmende klima
Avlinger kan få dobbeltproblemer fra insekter og et varmende klima
by Gregg Howe og Nathan Havko
I årtusener har insekter og plantene de lever av vært engasjert i en co-evolusjonær kamp: å spise eller ikke være ...
For å nå nullutslipp Regjeringen må ta opp hindringer som setter folk i fare for elbiler
For å nå nullutslipp Regjeringen må ta opp hindringer som setter folk i fare for elbiler
by Swapnesh Masrani
Ambisiøse mål er satt av Storbritannia og skotske myndigheter for å bli netto null karbonøkonomier innen 2050 og 2045 ...
Våren ankommer tidligere over hele USA, og det er ikke alltid gode nyheter
Våren ankommer tidligere over hele USA, og det er ikke alltid gode nyheter
by Theresa Crimmins
Over store deler av USA har et oppvarmende klima avansert vårens ankomst. I år er intet unntak.
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
Den siste istiden forteller oss hvorfor vi trenger å bry oss om en 2 ℃ temperaturendring
by Alan N Williams, et al
Den siste rapporten fra klimapanelet (IPCC) sier at uten vesentlig reduksjon ...
En by i Georgia får halvparten av strømmen fra president Jimmy Carters solfarm
En by i Georgia får halvparten av strømmen fra president Jimmy Carters solfarm
by Johnna Crider
Plains, Georgia, er en liten by som ligger rett sør for Columbus, Macon og Atlanta og nord for Albany. Det er den…

SISTE ARTIKLER

Orkaner og andre ekstreme værkatastrofer ber noen mennesker om å flytte og felle andre på plass
Orkaner og andre ekstreme værkatastrofer ber noen mennesker om å flytte og felle andre på plass
by Jack DeWaard
Hvis det virker som ekstreme værkatastrofer som orkaner og skogbranner blir hyppigere, alvorligere og ...
Hvis alle biler var elektriske, ville UK-karbonutslipp synke med 12%
Hvis alle biler var elektriske, ville UK-karbonutslipp synke med 12%
by George Milev og Amin Al-Habaibeh
COVID-19-lockdown har ført til redusert forurensning og utslipp i Storbritannia og rundt om i verden, og gir en klar ...
Brasils Jair Bolsonaro er ødeleggende urfolk, med verden distrahert
Brasils Jair Bolsonaro er ødeleggende urfolk, med verden distrahert
by Brian Garvey, og Mauricio Torres
Amazonas-brannene i 2019 drev det største ettårs tapet av brasiliansk skog på ti år. Men med verden i ...
Hvorfor land ikke teller utslipp fra varer de importerer
Hvorfor land ikke teller utslipp fra varer de importerer
by Sarah McLaren
Jeg vil gjerne vite om New Zealands karbonutslipp på 0.17% inkluderer utslipp produsert fra produkter produsert ...
Green Bailouts: Å stole på utligning av karbon vil la forurensende flyselskaper av kroken
Green Bailouts: Å stole på utligning av karbon vil la forurensende flyselskaper av kroken
by Ben Christopher Howard
Coronavirus-pandemien har grunnlagt tusenvis av fly, og bidratt til det største noensinne årlige fallet i CO₂ ...
Lengre voksende årstider har en begrenset effekt på bekjempelse av klimaendringer
Lengre voksende årstider har en begrenset effekt på bekjempelse av klimaendringer
by Alemu Gonsamo
Klimaoppvarming fører til tidlige kilder og forsinkede søyler i kaldere miljøer, slik at planter kan vokse for en ...
Både Høyre og Venstre ønsker en grønn energiframtid, men av forskjellige grunner
Både Høyre og Venstre ønsker en grønn energiframtid, men av forskjellige grunner
by Deidra Miniard et al
Politiske splittelser er et voksende inventar i USA i dag, enten temaet er ekteskap på tvers av partilinjer, ...
Hvordan klimaeffekten av storfekjøtt sammenligner med plantebaserte alternativer
Hvordan klimaeffekten av storfekjøtt sammenligner med plantebaserte alternativer
by Alexandra Macmillan og Jono Drew
Jeg lurer på klimaeffekten av vegansk kjøtt kontra storfekjøtt. Hvordan sammenligner en sterkt bearbeidet patty med ...